Description
https://getdarker.com/editorial/articles/8r3ifz45j Après 20 ans d’expérience dans des fours Multi-Deck, Mondial Forni introduit le concept MACS, combinant l’efficacité de la cuisson et la flexibilité de la convection indirecte avec la conception multi-plateforme compacte, offrant grande surface de cuisson sur une petite empreinte.
see urlhere MACS Four complète notre gamme de fours, celle-ci comprend le four RADIUS à cyclothermes indirectes, la MATIC multi-plateforme à vapeur indirecte + tuyau et le four FOCUS haute température directe.
https://www.yolascafe.com/7jl9t7840get link Fiche technique détaillée (PDF)
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