PETRIN A FOURCHE 230L – ITAL BAKERY

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Description

https://getdarker.com/editorial/articles/uahr5kj34 Marque : ITALBAKERY – https://www.yolascafe.com/9ich71ehp6d Type : 230 L.

Caractéristiques

  • Cuve fixe en Inox
  • Moteur 4,5 Hp – triphasé 380 volts (3+N+T)
  • 2 vitesses (75 and 45 rpm)
  • Frein de cuve
  • Arrêt de sécurité
  • Grille de sécurité basculante
  • Transmission directe
  • Fourche en acier inox à 2 bras

Capacité

  • 230 L . (75 kg de farine + 45 L. coulage)